Título
Pipocas bem docinhas para toda a família
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Receita
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Descrição
Aprenda a fazer estas deliciosas pipocas para a próxima sessão de cinema em casa.
Estaladiças, doces e cobertas de caramelo, esta receita de pipocas é uma verdadeira tentação. Escolham o próximo filme que vão ver em família e deliciem-se com esta crocante maravilha.
Ingredientes
- 200 g de milho para pipocas
- 50 ml de óleo
- 40 g manteiga
- ½ chávena de açúcar
- ½ chávena de água
Modo de preparação
1. Pré- aqueça o forno a 120º C.
2. Coloque o milho numa panela ou tacho e deite o óleo. Tape e reserve até as pipocas rebentarem em lume médio. Abane o tacho de vez em quando.
3. Noutra panela, misture o açúcar e a água, mexendo de tempos a tempos até ficar corado.
4. Quando chegar ao ponto, acrescente a manteiga e misture bem, até ficar uma textura de caramelo dourado.
5. Deite o caramelo sobre as pipocas e envolva até ficarem todas cobertas.
6. Deixe arrefecer e sirva.
7. Se quiser um resultado ainda mais crocante, leve ao forno durante 60 minutos. Mexa a cada 15 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.
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Pipocas bem docinhas para toda a família
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