Título
Panquecas de iogurte
Nota Informativa
Receita | Fonte: Nestlé
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Descrição
Aproveite esta sugestão Nestlé para um lanche saudável e delicioso, em família!
Ingredientes:
1 chávena de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1 pitada de fermento em pó
1 gema de ovo (ligeiramente batida)
1 iogurte LONGA VIDA Natural
1 chávena de chá de leite
2 claras de ovo
1 chávena de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1 pitada de fermento em pó
1 gema de ovo (ligeiramente batida)
1 iogurte LONGA VIDA Natural
1 chávena de chá de leite
2 claras de ovo
Preparação:
1. Numa tigela, peneire a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio e o fermento.
1. Numa tigela, peneire a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio e o fermento.
2. Misture a gema com o Iogurte LONGA VIDA e o leite e junte à mistura da farinha.
3. Mexa apenas o suficiente para que os ingredientes fiquem humedecidos.
4. Bata as claras em castelo firme, sem ser seca, e adicione à massa.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente.
6. Coloque a massa às colheradas (usando uma colher de sopa), na frigideira já quente e frite em lume brando até que a superfície das panquecas borbulhe.
7. Vire e frite do outro lado, até dourar ligeiramente.
8. Sirva de imediato, podendo usar um doce light a seu gosto.
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Panquecas de iogurte
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