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5 Dicas para uma alimentação saudável e sustentável do bebé
5 Dicas para uma alimentação saudável e sustentável do bebé
Patrocínio: Nestlé
Na evolução e no desenvolvimento do bebé, todos os progressos são importantes! Quando o bebé inicia a diversificação alimentar, surge todo um mundo novo, um universo de sabores a explorar! Uma verdadeira revolução na sua vida em que inicia, entre vários, o processo da mastigação.
Depois dos seis meses de idade, uma alimentação exclusivamente láctea não atende as necessidades nutricionais do lactente especialmente de alguns micronutrientes (como o ferro, o zinco, as vitaminas do complexo B, entre outros), tornando-se necessária a introdução de outros alimentos.
Com esta nova etapa alimentar ocorre uma redução progressiva da alimentação láctea. De acordo com o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, no segundo semestre de vida, o somatório de todos os lácteos (leite, iogurte e queijo) não deve exceder 500 – 700 ml/dia.
Os alimentos oferecidos devem ter como base a variedade e a qualidade, com diferentes texturas, aromas e sabores.
A nutrição tem um papel fundamental na programação da saúde/doença, a chamada programação metabólica, e também, na aquisição de hábitos alimentares saudáveis. Desta forma, justifica-se a escolha de alimentos que integram a Roda dos Alimentos.
Por esta razão, não ofereça ao bebé alimentos com adição de açúcar e sal, como bolachas, sumos, sobremesas, bolos e doces. A adição de açúcar e sal devem ser evitados durante o primeiro ano de vida.
É do senso comum que os bebés não podem estar muito tempo sem comer. Os pais já conhecem bem o choro de irritação, de birra e o da fome. Solução: tenha um snack saudável sempre à mão.
A oferta de hortícolas, como cenoura, aipo e pepino, cortados em pedacinhos adequados à pega da criança são excelentes opções.
Tenha em conta a etapa de desenvolvimento em que o bebé se encontra para se adequar a introdução dos novos alimentos, de forma a evitar riscos nutricionais.
Dê especial atenção a esta etapa, pelo seu carácter emocional e também de grande aprendizagem no que diz respeito aos hábitos de alimentação saudáveis importantes para toda a vida.
As refeições podem e devem ser um excelente momento em família, pelo que é importante que sejam realizadas em ambiente calmo, tranquilo, de partilha de cultura e valores associados ao momento da refeição.
Consulte aqui as recomendações alimentares para bebés e crianças até aos 6 anos de idade do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde.
- O glúten, presente nos cereais, pode ser introduzido, pequenas quantidades, entre os 4 e os 12 meses de idade? A sua introdução poderá ser feita com a papa com glúten ou com pedacinhos pequenos de pão.
- A sopa não deverá ter mais do que quatro variedades de hortícolas? A base poderá ser feita com um destes alimentos, batata normal ou doce, chuchu, curgete, beringela ou couve-flor, adicionando um alimento dos fornecedores de betacarotenos, cenoura ou abóbora, um alimento rico em antioxidantes, como a cebola, alho ou alho-francês e um outro hortícola, como por exemplo a alface, brócolos, couve coração, feijão verde, etc...
GERBER Organic Grão-de-Bico e Arroz é uma ótima opção para iniciar a introdução dos legumes na alimentação diversificada do bebé a partir dos 8 meses. Esta refeição é elaborada com ingredientes de origem biológica, cultivados e selecionados especialmente para a alimentação infantil. Não tem glúten e é perfeito para bebés com intolerâncias alimentares.
Com o compromisso de oferecer ingredientes de origem biológica, a Nestlé Baby and me desenvolveu uma refeição para bebés GERBER Organic Grão-de-Bico e Arroz: elaborado com ingredientes de primeira qualidade, 100% de origem biológica, cultivados e selecionados especialmente para os bebés.
A refeição GERBER Organic Grão-de-Bico e Arroz é preparada com azeite virgem extra de origem biológica, sem adição de sal e os seus ingredientes são cozinhados a vapor, de modo a preservar toda a sua riqueza nutricional.
Assim, GERBER Organic Grão-de-Bico e Arroz oferece uma textura extremamente suave e um sabor delicioso para satisfazer os paladares mais exigentes!
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