O roteiro Estrelas e Ouriços recomenda... Uma entrada fresca, saudável e exótica.

Ingredientes:

- 1 Abacate
- 200gr de iogurte natural
- Sumo de limão
- Açúcar a gosto
- 1 Tomate aos cubos
- ½ Colher (chá) salsa picada

Como fazer:

1. Descascar o abacate e colocá-lo num liquidificador com o iogurte e o açúcar;

2. Triturar tudo até obter um creme uniforme;

3. Servir numa tigela decorado com a salsa e o tomate aos cubos.

Bom apetite!