MINI-WRAPS DE BARRINHAS DE PESCADA PANADAS

EO 2019 Receita | Apoio: Pescanova
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Rápido, fácil e ideal para o almoço ou jantar de uma família com quatro pessoas.

4 pessoas
Fácil
Menos de 15 min.

Ingredientes:
- 1 emb. de Barrinhas de Pescada Ómega 3 Pescanova
- 2 alface q.b.
- mini-tortilhas q.b.
- 1 chalota
- 1 c. de sopa de manteiga
- 100ml de natas
- 150g de queijo cheddar

Preparação:
1. Frite as Barrinhas de Pescada Ómega 3 conforme as instruções da embalagem e seque bem com papel absorvente.
2. Depois de arrefecerem, enrole cada barrinha numa folha de alface e, a seguir, numa mini-tortilha. Prenda o mini-wrap com a ajuda de um palito ou coloque-o num prato com a abertura virada para baixo.
3. Para o molho, para “dipar”: amoleça a chalota picada finamente na manteiga, junte as natas e deixe engrossar ligeiramente. De seguida, junte o queijo (ralado ou em cubos) e derreta em lume brando, mexendo sempre.
4. Sirva logo com os mini-wraps de Barrinhas de Pescada Ómega 3.


Com o apoio: Pescanova